トマトソース 再リベンジ 実食

皿に盛り付けたらこんな感じ。
　

　
ほうれん草が縮みあがってあんまし見えませんな。
　
　
見た目は前回、前々回とあんまり変わりません、どうやったら店みたいにおいしそうな感じになるんやろ。
　
　
　
とゆうわけで、実食です。
　
　
ヨメの感想
　
　
　
からい？(一言)
　
　
まあ確かに塩コショー多めにしましたけどさ、辛いかな～？
　
・・・とボクも食べたんですが、辛いかな？あんましわかりませんでした。
　
ボク的には、トマトの酸味を塩コショーで少しは隠せたかと思いました。
　
ただまだ酸味のキツさが残る、こいつをなんとかせなアカン、塩気の強い具材がいいと思うので次はやはり魚系ですかな
　
　
・・・で、もうひとつ、
　
　
　
決定的に何かが足らん。
　
　
　
なんやろ？愛か？
　
　
次は決定的に足らん何かを探す挑戦にします。

　

　

　

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